Zanim Garwolin stał się słynny z szycia kożuchów, znany był z bardzo dobrego piwa. Wielu mieszkańców naszego miasta zajmowało się jego warzeniem. Sława piwna miasta trwała od XV do początków XIX w. W 1623 r. beczka piwa garwolskiego kosztowała 3 floreny i była droższa niż inne gatunki piwa.
Laurence Echard, Dykcyonarzyk Geograficzny Czyli Opisanie Krolestw, Prowincyi, Miast, Biskupstw, Xięstw, Hrabstw, Margrabstw, Portow, Fortecy innych mieysc znacznieyszych w czterech częściach świata, T. 1, Warszawa 1782
Wawrzyniec Surowiecki, O upadku przemysłu y Miast w Polszce, Warszawa 1810
Jedrzej Słowaczyński, Polska w kształcie dykcjonarza historyczno-statystyczno-geograficznego, Paryż 1938
Archiwum Komisji Historycznej, t. 7, Kraków 1894
Franciszek Reinstein, Dzieje piwowarstwa w Polsce i Zgromadzenia Piwowarskiego Miasta Stołecznego Warszawy, Warszawa 1917
